ベトナム中部・ダナンとホイアンは、海も街もグルメも楽しめる人気の旅行先。その中でも「バインミー」は外せない名物グルメですよね。今回は、実際に訪れて食べて感動したおすすめ4店舗を紹介します！
🥖 ダナンでおすすめのバインミー3選
① Bánh Mì Bà Đào（バインミー バーダオ）
地元の人にも人気のバーダオ。パンが驚くほどサクサクで、中の具材とのバランスが最高です。パテの香ばしさと野菜のシャキシャキ感が絶妙で、朝食にもぴったり！
② Umm
見た目もおしゃれな「Umm」は、カフェのような雰囲気で女性にもおすすめ。パンがふんわりしていて、具材もたっぷり。アボカド入りのバインミーなど、ちょっと新しい味も楽しめます。
③ Bánh Mì Bà Lan（バインミー バーラン）
ローカル感たっぷりの人気店。地元の人の行列ができることもあります。香草が効いたベトナムらしい味で、ちょっとスパイシーな大人の味わい。価格も安く、コスパ抜群！
🥖 ホイアンでおすすめのバインミー1選
④ Bánh Mì Phượng（バインミー フーン）
世界的にも有名なホイアンの名店。外はカリッと、中はジューシーな具材がたっぷり入った王道の一品です。観光客も多いですが、味は間違いなし。ぜひ一度は訪れてほしい名店！
🍽 バインミーをもっと楽しむコツ
- 辛さが苦手な方は「No chili（ノーチリ）」と伝えるのがおすすめ。
- テイクアウトしてビーチやホテルで食べるのも◎
💡 旅行初心者への注意点
- 人気店は昼過ぎには売り切れることも。午前中に訪れましょう。
- 衛生面が気になる場合は、混雑している（回転の早い）お店を選ぶと安心。
- 屋台タイプは小銭（少額紙幣）を準備しておくとスムーズです。
🧭 まとめ
ダナンとホイアンのバインミーは、どの店も個性があり、それぞれの魅力を楽しめます。
実際に訪れて感じたのは「パンの焼き方」と「具材のバランス」が本場ならではということ。
ベトナム旅行の思い出に、ぜひ現地の味を楽しんでみてください！
